Tisana al carciofo - 25 bustine da 1,5 g

Proprietà tradizionalmente riconosciute

Le proprietà riportate di seguito si basano su usi tradizionali documentati e su dati tratti dalla letteratura scientifica disponibile, in particolare dalla monografia EMA/HMPC relativa alla Cynara scolymus. Non viene avanzata alcuna indicazione terapeutica.

Fegato e cistifellea

La foglia di carciofo è una delle piante più documentate nella fitoterapia tradizionale europea per il suo ruolo nel sostenere la funzionalità epatica e biliare. Il suo impiego in questo contesto è riconosciuto dall’EMA (Agenzia europea per i medicinali) come uso tradizionale consolidato. La cistifellea svolge un ruolo centrale nella digestione dei grassi: favorirne il normale funzionamento contribuisce a una digestione più agevole, in particolare dopo pasti abbondanti.

Benessere digestivo dopo i pasti

Consumata dopo i pasti, la tisana di carciofo è tradizionalmente associata a un maggiore benessere intestinale. È particolarmente apprezzata in caso di sensazione di pesantezza, gonfiore o digestione lenta. Il suo uso postprandiale è uno dei più antichi e meglio documentati tra le piante con azione digestiva.

Cinarina e polifenoli

Il carciofo contiene naturalmente cinarina, un acido fenolico specifico della pianta, nonché acidi caffeico-chinici. Questi composti polifenolici sono oggetto di studi scientifici incentrati sulle loro proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti contribuiscono a limitare lo stress ossidativo cellulare, un fenomeno naturale legato al metabolismo e ad alcuni fattori ambientali.

Inulina e flora intestinale

Il carciofo è naturalmente ricco di inulina, una fibra solubile appartenente alla famiglia dei frutto-oligosaccaridi (FOS). L’inulina è una fibra prebiotica: non viene digerita dall’organismo ma fermentata dai batteri benefici del colon, contribuendo così all’equilibrio della flora intestinale. La sua presenza naturale nella pianta ne fa un complemento ideale per un’alimentazione attenta al benessere digestivo.

Una pianta, tre parti

Questa tisana utilizza tutte le parti attive della pianta: foglie, steli e radici. Le foglie concentrano la maggior parte dei composti polifenolici, mentre le radici e gli steli contribuiscono all’elevato contenuto di inulina. Questa composizione completa riflette un uso tradizionale globale della pianta, così come viene praticato da secoli nelle tradizioni fitoterapiche europee e asiatiche.

Le informazioni di cui sopra si basano sulla monografia EMA/HMPC relativa alla Cynara scolymus (uso tradizionale consolidato). Esse non costituiscono un’indicazione sulla salute ai sensi del Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Tisana al carciofo — Cynara scolymus

Il carciofo (Cynara scolymus) è una pianta della famiglia delle Asteraceae, coltivata e apprezzata fin dall’antichità nel bacino del Mediterraneo e in Asia. Nella fitoterapia tradizionale europea, la foglia di carciofo è nota per il suo ruolo nel favorire il corretto funzionamento dell’apparato digerente, in particolare a livello del fegato e della cistifellea.

Questa tisana è composta esclusivamente da steli, radici e foglie di carciofo essiccate, senza additivi, senza aromi aggiunti e senza conservanti. È certificata ISO 22000-2005, norma internazionale relativa alla sicurezza alimentare.

Questo prodotto è un alimento. Non sostituisce un trattamento medico né una dieta varia ed equilibrata.

Istruzioni per l'uso

Preparazione

1. Preparare l'acqua
   Portare l'acqua a ebollizione leggera (circa 90–95 °C).
   Evitare l'ebollizione violenta per preservare gli aromi.
2. Infusione
   Mettere 1 bustina in una tazza e versarvi sopra l’acqua appena bollita.
   Lasciare in infusione per 5 minuti, quindi rimuovere la bustina.
3. Consumo
   Si consuma calda, preferibilmente dopo i pasti.
   Questa tisana può essere bevuta anche fredda, una volta raffreddata.

Quantità consigliata

Da 2 a 3 tazze al giorno, preferibilmente dopo i pasti.

Preparazione in grandi quantità (facoltativo)

Portare a ebollizione 1 litro d’acqua, aggiungere da 2 a 3 bustine, lasciare in infusione e poi raffreddare. Conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.

Conservazione

Conservare al riparo dal calore, dall’umidità e dalla luce diretta. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Da consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.

Precauzioni

Sconsigliato in caso di allergia alle piante della famiglia delle Asteracee (camomilla, crisantemo, margherita, ecc.).

In caso di dubbio o di patologia epatica o biliare nota, consultare un medico prima del consumo.